要快速补充贫血，可以采取以下方法：
1、增加铁的摄入：多食用富含铁质的食物，如红肉、绿叶蔬菜、豆类、全麦产品、坚果和种子等。
2、补充维生素C：维生素C有助于增加铁的吸收率，可以通过多吃新鲜水果和蔬菜来获得。
3、补充维生素B12和叶酸：这两种维生素对于生成健康的红血细胞至关重要，可以通过食用动物肝脏、禽肉、鱼类和豆类等食物来获得。
4、补充铁剂：在医生的建议下，可以考虑补充铁剂来快速提高血红蛋白水平。
此外，良好的饮食习惯和规律的锻炼也有助于改善贫血状况。但在采取任何补血方法之前，最好先咨询医生的建议，以了解适合自己情况的最佳补血方案。
